新北三峽 - 蜜香紅茶 四兩(150克) 茶農自產自銷 茶香清新奔放 回甘甜爽
【三峽蜜香紅茶】
三峽特有的茶青『青心柑仔』茶樹品種精製
在夏秋兩季由俗稱『小綠葉蟬』的浮塵子 吮吸嫩葉(俗稱著涎),茶嫩芽經蟲蟲叮咬後產生一連串的複雜變化,進而產生香氣合成物質,富含豐富胺基酸營養成份,於每年於5-10月進行採收,烘焙後造就了獨特的熟果香與蜂蜜香氣。
茶葉呈條索狀,紅寶石色茶湯,茶味入喉回甘,溫潤的口感不帶澀味,是迷人的台灣《紅茶極品》之一讓人回味無窮。
沖泡方法 :
冷泡法 : 將600cc冷開水放入5~6克的紅茶浸泡2小時等候後,放入冰箱冷藏4~6小時後即可飲用,茶水甘甜,唇齒留香,獨具風味。
熱泡法 : 以瓷器或玻璃壺沖泡,建議置茶量:1/3-1/2
建議沖泡溫度:95~100度,散發出蜜香甘醇美味。
三峽蜜香紅茶泡法跟一般茶葉比較不同,由於是全發酵茶的特性,所以沖泡時間不用太長,在溫壺或是溫杯後,浸泡在熱水中40秒左右,當茶色由黃轉褐色的時候,就可以沖出第一泡,時間太長可能會影響口感
腸胃不好或者生理期會痛的女孩兒們可以喝熱熱的無糖紅茶,會舒緩很多
想瘦身的人或怕冷的人,可以加些生薑一起喝
產地 : 新北市三峽區
茶種 : 青心柑仔
採收 : 手採一心二葉
發酵度 : 全發酵
包裝: 四兩(150克) 密封包裝
保存期限:二年
保存條件:請密封放置乾涼處,避免高溫潮溼,陽光直射,潮濕,有異